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殖菌三年的牛樟芝()採收

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引用維基百科

 

牛樟芝,又名牛樟菇、樟菇、窟內菰、神明菇,是一種藥用真菌,為多孔菌科Polyporaceae)薄孔菌屬Antrodia)的一種真菌,主產地為台灣。

 

 

 

生物特徵

 

牛樟芝外型呈板狀或鐘狀,表面呈鮭紅色,用於養生保健,類似靈芝,只生長在高海拔的常綠闊葉大喬木的牛樟樹(Cinnamomum kanehirae)上。

 

台灣原住民早期喜食用牛樟芝解宿醉。牛樟芝富含三萜類化合物、超氧歧化脢、腺苷、多醣體、β-D-葡聚醣、維生素,常用於抗癌、抗癢、抗過敏及抗疲勞。

 

在傳統療法,牛樟芝被喻為是一種「補肝良藥」, 目前牛樟芝可以人工培植,有液體發酵法、固體培養法和椴木栽培法,

 

當中以椴木栽培法最好。透過在椴木栽培法的樟芝子實體,

具有抗氧化及抗癌的特性

 

 

 

 

 

 

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有沒有什麼神奇的功效,我不知道,但依我個人的體驗,

睡前直接咬食約0.5CMX0.5CMX0.1MM厚的牛樟茹後,

就整夜睡不著。這個故事告訴我們,不要睡前亂吃東西,

一次失眠就怕到了~~~~~~~

 

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